SALON DU CHOCOLAT TOURCOING

A l'occasion du salon du chocolat le 6 et 7 octobre à la mairie de Tourcoing venez découvrir le 4eme chocolat le RUBY

 

 

Un chocolat rose qui va étonner plus d'un gourmand...

Les amateurs de chocolat connaissent tous le chocolat blanc, le chocolat noir et le chocolat au lait. Voilà aujourd’hui le chocolat RUBY

Ce nouveau chocolat tire son nom et sa couleur des fèves de cacao utilisées pour sa fabrication. Ces « fèves rubis » confèrent au produit une saveur « ni amère, ni laiteuse, ni sucrée » à mi-chemin entre « la note fruitée des fruits rouges et l’exquise douceur »,  Le tout, sans ajout de colorant ou d’arôme.

Tres surprenant en gout